Michel Moran o Książule. 'On może zdecydować o przyszłości restauracji'

PLOTUCH

W skrócie

W skrócie

Znany restaurator Michel Moran zabrał głos w sprawie internetowego krytyka kulinarnego. Czy branża powinna się obawiać Książuly? Moran ma na ten temat jasne zdanie.

Michel Moran broni Książuly przed restauratorami

Michel Moran broni Książuly przed restauratorami

Michel Moran nie widzi powodu do paniki. Podczas niedawnej rozmowy znany restaurator stwierdził jasno, że Książulo nie powinien być postrzegany jako wróg branży gastronomicznej.

Książulo zmienia losy restauracji. Moran nie ma wątpliwości

Książulo zmienia losy restauracji. Moran nie ma wątpliwości

Michel Moran wprost przyznał, że zasięg Książuly to potęga, którą trzeba poważnie traktować. Jego opinia może być dla lokalu wyrokiem śmierci albo przepustką do sukcesu - wszystko zależy od tego, czy restauracja zasłu...

„- powiedział Moran bez ogródek. Co ważne: według restauratora, krytyka ze strony internetowego twórcy powinna dotykać wyłącznie tych, którzy nie dbają o jakość."

Czytaj cały artykuł

Pełna historia na plotuch.pl

CZYTAJ →